Als je kind 10 minuten na het eten om een koek vraagt

Als je kind 10 minuten na het eten om een koek vraagt

“Ja maar Rolinde, wat als mijn kind dan 10 minuten na het eten om een koek vraagt?”

 

Dat is één van de grootste bezorgdheden wanneer ik vertel dat je je kind zélf kan laten bepalen hoeveel hij eet. Als hij dan 10min later om een koek vraagt, lijkt dat het bewijs dat hij inderdaad zelf niet voelt hoeveel hij nodig heeft. Maar is dat echt wat er aan de hand is? Er zijn namelijk een aantal stoorzenders die (figuurlijk) roet in het eten kunnen strooien.

Meer lezen

Home made hummus

Home made hummus

Hummus is één van mijn favorieten qua broodbeleg! Kikkererwten, het basisingrediënt,  zijn een goede bron van plantaardig ijzer. Het is belangrijk dat kinderen voldoende ijzerrijke voedingsmiddelen binnen krijgen. Ijzer hebben we onder andere nodig om goed te groeien en voor de ontwikkeling van de hersenen. Ook tijdens de zwangerschap en borstvoeding hebben we een verhoogde ijzerbehoefte. Er wordt dan namelijk ook een deel doorgegeven aan je kindje.

Continue reading